La anemia por deficiencia de hierro suele ser uno de los casos más comunes en las consultas médicas tanto de niños, como de adultos, según la OMS, son millones de personas que sufren frecuentemente del déficit de hierro. Este padecimiento puede generar síntomas que, si bien tienen cura y no son tan graves, igualmente afectan el día a día de los pacientes, pues, el cansancio, la debilidad o dificultad para mantener la concentración ponen pausa a cualquier actividad.
Cuando hablamos de qué es la anemia los especialistas acostumbran a resumirla como el diagnostico de cuando tenemos un bajo número de glóbulos rojos, lo que puede provocar la falta de oxígeno a través de la sangre generando así la fatiga, decaimiento y otros malestares que se conocen como típicos en las personas anémicas. En el caso de la anemia por falta de hierro, esta puede deberse a diferentes causas que hacen que nuestro organismo no produzca suficiente hemoglobina.
Pero, ¿el hierro para qué sirve? Este mineral es sumamente importante para el buen desarrollo de nuestro cuerpo y organismo, por esta razón, es tan relevante cuando en los chequeos de rutina se encuentran en su estado más bajo, no solo por la hemoglobina, también, por los tejidos conectivos y las hormonas.
Causas de anemia
Diferentes tipos de anemia se puede presentar cuando una persona padece algún tipo de enfermedad y por disminución en la absorción de hierro, se puede dar en casos de pérdidas de sangre (hemorragias), por coagulación o por falta de producción de glóbulos rojos que se asocia a enfermedades crónicas.
Nuestro cuerpo necesita de vitaminas, nutrientes y minerales para la producción de glóbulos rojos, si hay fallas en la producción puede motivarse a la no absorción de los nutrientes por parte del estómago o los intestinos. Otra causa de la falta de hierro en el organismo es por determinados medicamentos que pueden alterar el sistema inmunitario.
Pacientes con cáncer, enfermedades renales o artritis están más propensos a padecer anemia. Mientras que mujeres en estado de embarazo, niños, donantes de sangre o personas con dietas estrictas como el veganismo pueden estar en riesgo por la deficiencia del mismo.
Síntomas de anemia
Los síntomas de anemia más comunes pueden ser:
Cansancio: Puede que tu rutina sea muy extensa, pero, nunca debes asumir como normal el estar con cansancio todos los días. Tu mejor opción siempre será acudir al médico si presentas fatiga inusual.
Falta de energía: Al igual que el cansancio, la falta de energía es uno de los principales síntomas del déficit de hierro en tu organismo.
Dificultad para respirar o respiración acelerada: El hierro en tu organismo te ayuda a producir hemoglobina, principal proteína para el transporte de oxígeno por medio de los glóbulos rojos hacía tus pulmones. Cuando existe deficiencia de este mineral, también, aparece de forma repentina un sobreesfuerzo por intentar recibir más oxígeno en el cuerpo.
Mareos: Este síntoma suele aparecer frecuentemente en mujeres con déficit de hierro y principalmente se debe a la falta de oxígeno en el cerebro.
Otros síntomas que nos indica que un paciente puede estar padeciendo anemia son, las palpitaciones, la sensibilidad al frio, igualmente, los cambios en el color de la piel casi siempre nos hablan de un cuadro anémico PICA (atracción por la ingesta de hielo y tierra).
Por último, es importante estar atentos a las señales de nuestro cuerpo, pues, ellas nos indican si nuestra enfermedad se trata de una anemia severa cuando empeoran los síntomas se estaría en una condición complicada, se puede presentar desmayos, incluso, la muerte.
Tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro
Para combatir la anemia, debemos consultar a nuestro médico y el indicará un análisis de sangre para saber nuestros valores reales de glóbulos rojos, luego es el especialista el encargado de indicar el tratamiento adecuado para el tipo de anemia que presente el paciente.
Si el caso es anemia por falta de hierro lo indicado será un tratamiento basado en alimentos con hierro que combatan la anemia por deficiencia del mismo, se basa en un régimen normal, según las recomendaciones nutricionales de cada persona, pero incorporando a su dieta aquellos alimentos una suplementación adicional con hierro.
Consumir alimentos ricos en proteínas como las carnes, huevos, espinacas, legumbres y pescados. Estos nutrientes lo que hacen es estimular la producción de glóbulos rojos, que pueden bajar drásticamente cuando hay anemia.
Cuando hablamos de alimentación para reforzar el hierro debemos aclarar que hay dos tipos, la forma hemínica que se encuentra en alimentos cárnicos como las carnes rojas, pescados, aves, viseras y productos elaborados con la sangre de estos animales. Su absorción varía de 25% a 35% dependiendo del paciente.
Mientras el hierro en su forma no hemínica se consigue en los alimentos de origen vegetal, tales como leguminosas, cereales, vegetales de hojas verdes, en la leche de vaca y en el huevo; se absorbe muy poca cantidad entre 1% y 10 %
Otro consejo no menos importante a la hora de combatir la anemia, es el consumo de vitamina C, ya sea con alimentos que la contengan como la naranja o la piña. También se puede ingerir en forma de suplementos, esta ayuda enormemente a la absorción del hierro a nivel intestinal.
Alimentos con hierro
- Hígado
- Ostras
- Ciruelas pasas
- Avena
- Tomates
- Huevos
- Legumbres
- Levadura
- Brócoli
- Chocolate negro
- Espirulina
En resumen, una dieta equilibrada puede no solo mejorar un cuadro anémico, asimismo, puede prevenirlo, esto es primordial cuando hablamos de niños, pacientes con enfermedades crónicas y embarazadas que requieren mayor cantidad de hierro en la sangre para satisfacer las necesidades de cada caso.
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